食品級檸檬酸蘋果酸鈣用量檸檬酸蘋果酸鈣報價

起批量(公斤)		價格
1-100		￥30元/公斤
100-1000		￥28元/公斤
≥1000		￥26元/公斤

品牌：合肥盛潤
原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號: 檸檬酸蘋果酸鈣
CAS: 142606-53-9	型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡介

中文名稱果酸鈣

CAS NO. 142606-53-9

英文名稱 CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE

分子式 C16H14CA4O19

分子量 670.583

又名：枸櫞酸蘋果酸鈣（果酸鈣）

二、產(chǎn)品特色

果酸鈣微溶于水，水中溶解度較低，水溶性大于檸檬酸鈣、蘋果酸鈣，但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。具有高生物學(xué)吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風(fēng)味良好且安全無毒的優(yōu)點。國外提供的大量資料表明，它在人體中的吸收率、生物利用度、以及對增強(qiáng)人體骨密度的優(yōu)于其他鈣源。該產(chǎn)品具有良好的果味感，一般用于較次的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中。

三、產(chǎn)品用途

果酸鈣產(chǎn)品特色為果酸鈣微溶于水，水中溶解度較低，水溶性大于檸檬酸鈣、蘋果酸鈣，但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。具有高生物學(xué)吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風(fēng)味良好的特點。它在生物利用度、以及對增強(qiáng)體骨密度的優(yōu)于其他鈣源。該產(chǎn)品具有L好的果味感。