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產(chǎn)品展示

食品級涼皮王用量 涼皮王報價

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥23元/公斤
100-1000 ¥21元/公斤
≥1000 ¥19元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 改良劑 貨號: 涼皮王 生產(chǎn)許可證編號: 涼皮王
CAS: 包裝 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進口:


產(chǎn)品名稱:復(fù)配乳化增稠劑

商品名稱:涼皮王


主要成分:

蔗糖脂肪酸酯(40%)單、雙甘油酯脂肪酯(35%),黃原膠(15%),食用玉米淀粉(10%)。


【使用量)建議添加量為2-5g/kg(以干粉計算例如10公斤,干粉添加量為20g-50g)


【主要功能】采用本品制作的方便面涼皮(相對潔白)、釀皮、非發(fā)酵自熟面皮、卷饃、涼皮等制品口感筋道爽滑、色澤潔白,不易斷裂、提高出品率。


【使用范圍】小麥粉及其制品.用于掛面,涼皮,米皮,水餃皮,餛飩皮。也可用于,紅薯,馬鈴薯,玉米,米線,燕麥多種粉制品。