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產(chǎn)品展示

食品級(jí)甘露糖醇用量 甘露糖醇報(bào)價(jià)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥31元/公斤
100-1000 ¥29元/公斤
≥1000 ¥27元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤(rùn)
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 甘露糖醇
CAS: 69-65-8 型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:


一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱(chēng):D-甘露糖醇

英文名稱(chēng):D-Mannitol

產(chǎn)品別名:D-木蜜醇;甘露蜜醇;D-甘露醇;甘露醇

產(chǎn)品規(guī)格:≥99%

外觀性狀:白色結(jié)晶性粉末

CAS號(hào):69-65-8

分子式:C6H14O6


二、產(chǎn)品性狀

甘露糖醇是山梨糖醇的同分異構(gòu)體,兩種醇類(lèi)物質(zhì)的二號(hào)碳原子上羥基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量為182.17。易溶于水,為白色透明的固體,有類(lèi)似蔗糖的甜味。


三、產(chǎn)品用途

在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。經(jīng) 反應(yīng)可制得二溴甘露糖醇。


也可用作健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。

在化妝品中作保濕劑等。在化學(xué)分析中用于硼的測(cè)定,在生物檢測(cè)上用作細(xì)菌培養(yǎng)劑等。