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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥62元/公斤 | ||
100-1000 | ¥60元/公斤 | ||
≥1000 | ¥58元/公斤 |
主要用途: 甜味劑 | 執(zhí)行標準: 國標 | 生產許可證編號: 氨糖 |
CAS: 3416-24-8 | 型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 |
有效物質含量: 99% | 含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、簡介
氨基葡萄糖,英文D-Glucosamine Hydrochloride,分子式C6H13NO5·HCl,分子量215.5
二、性狀
該品為白色結晶,熔點 190-194°C,比旋光度 72.5° (c=2, H2O, 5hrs.),水溶性 soluble ,無氣味,略有甜味,易溶于水,微溶于 ,不溶于乙醇等有機溶劑。
三、用途
用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等
氨基葡萄糖是由天然的甲殼質,其具有提取的,是一種海洋生物制劑,能促進人體粘多糖的合成
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