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產(chǎn)品展示

食用煙酰胺源頭工廠 尼克酰胺

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥57元/公斤
100-1000 ￥55元/公斤
≥1000 ￥53元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 生產(chǎn)許可證編號: 煙酰胺 CAS: 98-92-0
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
保質(zhì)期: 兩年 有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: 煙酰胺
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


一、產(chǎn)品簡介

煙酰胺（尼克酰胺；VPP）

規(guī)格：99

分子式：C6H6N2O

分子量：122.13


質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：                             食品級，CP2010

項(xiàng)  目                                     指  標(biāo)

含量（干燥后）                       98.5-101.0

重金屬（以Pb計(jì)，GT-16-2）   0.003

干燥失重                                0.5

熔程                                       128-131

易炭化物試驗(yàn)                          陰性

灼燒殘?jiān)℅T-27）                 0.1


二、產(chǎn)品性質(zhì)

本品為白色的結(jié)晶性粉末；無臭或幾乎無臭，味苦。 本品在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。


三、產(chǎn)品用途

與煙酸相同。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復(fù)合物而結(jié)塊。用量30-80mg/kg。


食品等行業(yè)各類制劑。還可用于配制酒，使用量1040mg/kg；在肉制品中用作護(hù)色助劑使用時(shí)，用量為0.010.022g/kg。