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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥37元/公斤 | ||
100-1000 | ¥35元/公斤 | ||
≥1000 | ¥33元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | 生產(chǎn)許可證編號: 抗壞血酸鈉 | CAS: 134-03-2 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 白色至微黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒 |
保質(zhì)期: 兩年 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 抗壞血酸鈉 |
含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、產(chǎn)品簡介
中文名稱: L-抗壞血酸
英文名稱: ASCORBYL GLUCOSIDE
CAS號: 129499-78-1
分子式: C12H18O11
分子量: 338.26472
二、產(chǎn)品性狀
維生素C鈉(L-Ascorbic Acid Sodium Salt)可用于維生素c補充,也可用于作食品營養(yǎng)強化劑,還可作護色劑和抗氧化劑。
本品為白色或極微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭;在空氣中較穩(wěn)定,遇光色漸變暗。
三、產(chǎn)品用途
1.可用于維生素c補充,作用與抗壞血酸相同,但由于是鈉鹽,所以性能更穩(wěn)定,同時不再有維生素c的強酸性,可以與多種同時服用,更優(yōu)于維生素c。
2.肉類和其他食品的抗氧化劑。
3.作食品營養(yǎng)強化劑,還可作護色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同。
客服熱線: 13156583132
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