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產(chǎn)品展示

食用L-半胱氨酸源頭工廠

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥170元/公斤
100-1000 ￥168元/公斤
≥1000 ￥166元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 生產(chǎn)許可證編號: L-半胱氨酸 CAS: 52-90-4
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，溶于水
保質(zhì)期: 兩年 有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: L-半胱氨酸
含量: 99％ 是否進口: 否


一、產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：半胱氨酸；L-半胱氨酸

中文名稱：2氨基-3-巰基丙酸；β-巰基-α-氨基丙酸;3-巰基丙氨酸;硫代絲氨酸;L-半胱氨酸;L-巰基丙氨酸

分子式：C3H7NO2S

英文名稱:L(+)-Cysteine

化學(xué)式：SHCH2CH(NH2)COOH

分子量：121.15

外觀與性狀：白色結(jié)晶粉末

密度：1.334 g/cm3

熔點：220 °C (dec.)(lit.)

沸點：293.9oC at 760 mmHg


二、合成方法

1.錫粒還原法 將胱氨酸溶于稀鹽酸中，過濾，濾液加入錫粒升溫回流2h。將還原液用水稀釋，移去剩余錫粒，通入硫化氫使飽和，過濾，濾渣用少量水洗，將洗、濾液合并，減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。

2.電解還原法 將蒸餾水、鹽酸、胱氨酸加入電解槽攪拌溶解，維持在50℃以下電解至終點。將所得電解液通硫化氫數(shù)小時，過濾。濾液加活性炭脫色，過濾后減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾，干燥，得L-半胱氨酸鹽酸鹽。

3. 合成：可由蛋白質(zhì)（如人發(fā)）用鹽酸水解，再以氧化銅處理，以硫化氫分解而成。也可由胱氨酸降解而得


三、產(chǎn)品用途

主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中,以促進谷朊形成及促進發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。