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產(chǎn)品展示

食用斑蝥黃色素源頭工廠 角黃素

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥235元/公斤
100-1000 ￥233元/公斤
≥1000 ￥231元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 斑蝥黃色素
CAS: 514-78-3 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
來源: 天然著色劑 主要著色成分: 其他 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 色素含量: 99％ 是否進口: 否


一、產(chǎn)品簡介

【產(chǎn)品名稱】：角黃素 斑蝥黃

【提取來源】：本品為節(jié)肢動物門昆蟲綱芫青科（Meloidae）昆蟲南方大斑蝥Mylabris phalerata Pallas或黃黑小斑蝥Mylabris cichorii L.de干燥蟲體提取

【分 子 式】：C40H52O2

【分 子 量】：564.84

【C A S 號】：514-78-3

【規(guī) 格】：10%-90%，10%（本品）

【檢測方法】：HPLC

【外 觀】：本品為橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末

【氣 味】：特殊氣味

【目 數(shù)】：80目


二、產(chǎn)品性狀

角黃素為胡蘿卜素類色素，顯橙色。天然存在于多種食物中，也可人工合成。多作為動物飼料添加劑，使蛋黃和禽肉的顏色更加鮮明。用于食品添加時主要作為橙色著色劑，


三、產(chǎn)品用途

角黃素(食物添加劑國際編號：INS161g)主要用作動物飼料添加劑，使蛋黃和禽肉的顏色更鮮明，三文魚的色澤更紅潤。


食品著色

角黃素也可用于果醬、糖果、糖漿、調(diào)味汁、含二氧化碳飲料等食物，作為著色劑。不過，角黃素較常用于動物的飼料，而非作食用色劑用途