一、簡介
品名：茉莉粉末香精
用途：烘焙、冷飲、點心等食品加工
使用范圍：適用于各種食品中。
使用：直接添加到產(chǎn)品中使用。
配料：食用香料、食用香精載體。

二、性狀
配料：食用香料、食用香精載體。

三、用途
茉莉花，為木犀科植物茉莉的花，常綠灌木 ldquo;花朵小巧，雪白而有清香”為世人所喜愛。
茉莉香精是由茉莉花油脂提取的一種中復(fù)合型香精，香味濃厚醇正

食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的濃縮添加劑，可彌補因食品經(jīng)加工制造過程而會損失的風(fēng)味。由于香精的使用不同，可賦予產(chǎn)品的風(fēng)味，創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它卻決定著食品的風(fēng)味，因此，食用香精是食品工業(yè)必不少