水溶性香精是將各種天然香料、合成香料調(diào)配成的，主香體溶解于蒸餾水、乙醇、丙二醇或甘油等稀釋劑中，必要時(shí)再加入酊劑，萃取物或果汗而制成，為食品中使用最廣泛的香精之一，主要用于飲料，乳制品和糖果中。

食用水溶性香精適用于汽水、冰淇淋、冷飲、酒、醬、菜和調(diào)味品等食品的賦香。用于軟糖，糕餅夾餡，果子露等，針對(duì)香味的揮發(fā)性，對(duì)工藝中需加熱的食品盡可能在加熱冷卻后或在加工后期加入，對(duì)要進(jìn)行脫臭、脫水處理的食品，應(yīng)在處理后加入。

A8027甜橙汁香精產(chǎn)品特點(diǎn)：巴西甜橙味道，橙汁略帶酸味的香氣，可與C5003鮮橙濁搭配。A8027甜橙汁香精參考用量： 雪糕、冰品：0.02%-0.15% 飲料：0.05%-0.15% 乳飲料：0.025%-0.08%A8027甜橙汁香精包裝方式：0.5KG/瓶*20瓶/件；2KG/桶*5桶/件。