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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥445元/公斤 | ||
100-1000 | ¥442元/公斤 | ||
≥1000 | ¥437元/公斤 |
主要用途: 維生素 | 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝 | CAS: 見包裝 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 1*25 | 外觀: 粉末狀 |
保質(zhì)期: 兩年 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: 維生素B2 |
含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、簡介
中文名:維生素B2
英文名:Vitamin B2
化學(xué)名:核黃素
分子式:C17H20N4O6
CAS:83-88-5
二、性狀
水溶性維生素,但微溶于水,在27.5℃下,溶解度為12mg/100mL??扇苡诼然c溶液,易溶于稀的氫氧化鈉溶液,在堿性溶液中容易溶解,在強酸溶液中穩(wěn)定。耐熱、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。
三、用途
營養(yǎng)增補劑。添加量:小麥粉0.2mg/100g:乳制品(改質(zhì)奶粉)0.9~0.95mg/100g;醬油25~40mg/L,成人每日攝取量(日本)1.2mg。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時用作色素。
可用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,食鹽,固體飲料,配制酒,營養(yǎng)性固體飲料,膠基糖果,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,孕產(chǎn)婦配方奶粉,兒童配方奶粉,方便面粉包
客服熱線: 13156583132
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