盛潤(rùn) 食品級(jí)單寧酸 酸度調(diào)節(jié)劑 五倍子提取物 用于低度酒類澄清劑

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：

【產(chǎn)品名稱】鞣酸

【中文別名】鞣酸，丹寧酸，單寧酸，單寧，二倍酸，落葉松栲膠，沒(méi)食子鞣酸，鞣質(zhì)，炭尼酸，柔酸

【英文別名】Gallotannin，Tannin

【CAS 編號(hào)】1401-55-4

【化 學(xué) 式】C76H52O46

【分 子 量】1701.20

二、【產(chǎn)品性狀】：

淡黃色至淡棕色無(wú)定形粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體

三、【產(chǎn)品用途】：

醫(yī)藥工業(yè)中用作制取棓酸,焦棓酚,磺胺類藥物的原料；

1.食品工業(yè)中用作酒類和飲料的澄清劑，穩(wěn)定劑。還可以與植物纖維結(jié)合成固化單寧，作為酒類過(guò)濾吸付劑，大豆醬油的去鐵脫色。

2.在皮革工業(yè)中的使用。單寧酸在鞣革中起重要作用，效果好，且皮革不含有毒物質(zhì)。

3.單寧酸在礦石浮選工藝中用作含鈣，鎂礦物的有效劑。