盛潤 曲酸 食品級化妝品原料 曲酸99含量 防腐劑

1.曲酸又名曲菌酸、麴酸

2.類白色針狀晶體或粉末

3.食品加工領域。曲酸可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。實驗證明曲酸能抑制熏肉中亞轉(zhuǎn)化為致的亞硝胺，而且食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質(zhì)感；曲酸同時也是生產(chǎn)麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工中，曲酸應用范圍十分

曲酸主要用于化zhuang品、食品添加劑、制藥等。曲酸又名曲菌酸、麴酸，是一種黑色素性抑制劑，曲酸進入皮膚細胞后能夠與細胞中的銅離子絡合，改變酪氨酸酶的立體結構，阻止酪氨酸酶的活化，從而*的形成。曲酸類美白活性劑較其它美白活性劑具有更好的酪氨酸酶抑制效果。它不作用于細胞中的其它生物酶，對細胞沒有毒害作用，同時它還能進入細胞間質(zhì)中，組成胞間膠質(zhì)，起到保水和增加的作用。目前曲酸已被配入各種化zhuang品中，制成針對、色素沉著和粉刺的美白化妝品。

曲酸還具有、力、食品保鮮護色等作用，被地應用于食品領域。