歡迎來到合肥盛潤生物制品有限公司!
起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥24元/公斤 | ||
100-1000 | ¥22元/公斤 | ||
≥1000 | ¥19元/公斤 |
貨號: 食品級 | 生產(chǎn)許可證編號: 聚甘油脂肪酸酯 | CAS: 67784-82-1 |
型號: 其他 | 用途、使用范圍: 乳化劑 | 包裝規(guī)格: 25*1 |
是否進口: 否 | 類型: 食品乳化劑 |
盛潤 食品級聚甘油脂肪酸酯 PGFE 油脂乳化劑 用于口香糖奶油糖果
一、【產(chǎn)品簡介】:
產(chǎn)品名稱:聚甘油脂肪酸酯
別名:聚甘油酯
分子式:(C3H8O3 1
包裝:1*25kg
建議用量:0.1%-0.5%
聚甘油脂肪酸酯(PGFE),簡稱聚甘油酯,可作為食品添加劑的乳化劑、穩(wěn)固劑、結(jié)構(gòu)改良劑等。由于其高度安全性,用作食品添加劑,應(yīng)用于食品工業(yè)等。
二、【產(chǎn)品性狀】:
聚甘油脂肪酸脂外觀從淡黃色油狀液體至蠟狀固體,這與其結(jié)合脂肪酸有關(guān)。聚甘油脂肪酸脂兼有親水、親油雙重特性,具有良好乳化、分散、濕潤、穩(wěn)定、起泡等多重性能
三、【產(chǎn)品用途】:
聚甘油酯可作食品著色劑,如用水溶性染料將油進行熱穩(wěn)定著色或?qū)⑷玖献兂捎H油性; 也可用于果凍尤其是酸性水果果凍類產(chǎn)品,具有防止果凍類制品水離析效果。此外,聚甘油酯還可用于口香糖和奶油糖果生產(chǎn),改善其混煉性能,降低混煉溫度,縮短混煉時間,使糖內(nèi)部結(jié)構(gòu)均勻、質(zhì)地細膩、防止咀嚼時粘牙,并賦予塑性柔軟感, 提高口感風(fēng)味;還可作水果、蔬菜剝皮處理劑及蔗糖濃縮過程消泡劑等
客服熱線: 13156583132
Copyright ? 合肥盛潤生物制品有限公司 2024 XML 技術(shù)支持: 食品商務(wù)網(wǎng) 蓋德化工網(wǎng)