盛潤 食品級氨基葡萄糖鹽酸鹽 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸 白色結(jié)晶粉末

一、【產(chǎn)品簡介】：

【產(chǎn)品名稱】 氨基葡萄糖鹽酸鹽

【主要成分】 氨基葡萄糖硫酸鉀鹽

【提取規(guī)格】 98-102% 食品級

【英文名稱】 Glucosamine Hydrochloride

【 CAS 號 】 66-84-2

【 EINECS 】 200-638-1

【 分子式 】 C6H13NO5.HCl

【 EC 號 】 200-638-1

二、【產(chǎn)品性狀】：

α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)88℃，比旋光度+100°→47.(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。

氣味：該產(chǎn)品固有的氣味。性狀：白色結(jié)晶粉末，無氣味，略有甜味。易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

運(yùn)用： 硫酸葡萄糖胺是幾丁聚糖在人體的一種降解產(chǎn)物。它是制造蛋白多糖及粘液膜的前體和主要元素，而蛋白多糖是骨關(guān)節(jié)軟骨的主要成分