盛潤 日落黃 食用色素 著色劑日落黃色淀 水溶性桔黃色素 果汁飲料

一、【產(chǎn)品簡介】：

【中文名稱】日落黃鋁色淀

【英文名稱】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3

【結(jié)構(gòu)或分子式】C16H10N2Na2O7S2

日落黃鋁色淀是一種化學(xué)物質(zhì)，將日落黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中，使之吸附形成日落黃鋁色淀。

二、【產(chǎn)品性狀】：

橙紅色粉末或顆粒。

【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液，不溶于油脂，

三、【產(chǎn)品用途】：

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：日落黃可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，最大使用量為0.1g/kg；風(fēng)味酸乳飲料，最大使用量為0.05g/kg；糖果色衣，最大使用量為0.165g/kg；冰淇淋，最大使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入