盛潤(rùn) 伽瑪氨基丁酸食品級(jí) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑γ-氨基丁酸 糖漿飲料面包

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：

中文名：γ-氨基丁酸

英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)

化學(xué)名稱: 4-氨基丁酸

別  名:GABA γ-氨基丁酸， 氨酪酸，哌啶酸。

分子式: C4H9NO2

分子量: 103.1

CAS NO 56-12-2

γ-氨基丁酸（GABA）是一種天然存在的非蛋白質(zhì)氨基酸，是哺乳動(dòng)物系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)，約50%的突觸部位以GABA為介質(zhì)。 

二、【產(chǎn)品性狀】：

γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶；微臭，具有潮解性；γ-氨基丁酸極易溶于水，

在食品中用GABA配制的飲料，可用于乳化劑 。

三、【應(yīng)用領(lǐng)域】：

γ-氨基丁酸是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。飼料添加劑。γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于方便食品、烘焙食品、食品配料中，粉劑、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品，

四、【包裝】：

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處