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產(chǎn)品展示

盛潤(rùn) L-苯丙氨酸 食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸粉 阿斯巴甜的合成原料

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥51元/公斤
100-1000 ￥49元/公斤
≥1000 ￥46元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤(rùn)
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 生產(chǎn)許可證編號(hào): L-苯丙氨酸 CAS: 63-91-2
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 白色結(jié)晶粉末
保質(zhì)期: 兩年 有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-苯丙氨酸
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


盛潤(rùn) L-苯丙氨酸 食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 氨基酸粉 阿斯巴甜的合成原料

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：

中文同義詞: L-2-氨基-3-苯基丙酸;L-2-氨基苯丙酸

英文名稱: L-Phenylalanine

CAS號(hào): 63-91-2

分子式: C9H11NO2

分子量: 165.19


L-苯丙氨酸（英文名：L-Phenylalanine）為無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末，是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，是氨基酸之一。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中非限制氨基酸?？商砑佑诒嚎臼称?，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。


二、【產(chǎn)品性狀】：

略有特殊氣味和苦味。約于283℃熔化并分解。10%水溶液的pH值為5.4～6.0。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定，難溶于乙醇、稀無機(jī)酸和堿性溶液。 

三、【產(chǎn)品用途】：

功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。

用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

是合成阿斯巴甜的主要原料。


四、【應(yīng)用領(lǐng)域】：

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、飼料等。