盛潤(rùn) 食品級(jí)肉桂酸鉀 天然防腐劑腌醬菜辣白菜添加劑保鮮劑

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：

中文名：肉桂酸鉀

外文名：Potassium cinnamate

肉桂酸鉀別名為3- -2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀

二、【產(chǎn)品性狀】：

白色結(jié)晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香氣。

三、【產(chǎn)品用途】：

用途：新型天然食品防腐劑，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和食品中。

抑菌能力強(qiáng)，尤其是對(duì)引起食品腐敗的酶菌、細(xì)菌和酵母菌作用很強(qiáng)，其抑制酶菌的有效濃度為0.05－0.1，一般常用量為0.01－0.02，抑制細(xì)菌的有效濃度為0.01－0.1。

同時(shí)，肉桂酸鉀不受酸堿度的限制，PH值在2-7之間抑菌效果也相當(dāng)好，且抑菌效果不因PH的波動(dòng)而變化。

儲(chǔ)存：陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存