盛潤 現(xiàn)貨供應(yīng)乳酸鈣 食品級 鈣營養(yǎng)補(bǔ)充劑 乳酸鈣

一、【產(chǎn)品簡介】：
中文名稱:乳酸鈣
中文別名:α-羥基-丙酸鈣五水化合物;乳酸鈣(2:1);乳酸鈣(五水)(藥用);α-羥基-丙酸鈣;乳酸鈣(五水);Α-羥基-丙酸鈣
英文名稱:Calcium Lactate
CAS:814-80-2
EINECS 編號:212-406-7
分子式:C6H10CaO6
化學(xué)式:2(C3H5O3).CA
分子量:218.21800

二、【產(chǎn)品性狀】：
為白色顆?；蚍勰?，無異味，口嘗味苦。微有風(fēng)化性，易溶于熱水，不溶于乙醇 和 具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、食品保健品等領(lǐng)域。

三、【產(chǎn)品用途】：
1用作食品添加劑、兒童營養(yǎng)食品的強(qiáng)化劑，上用于補(bǔ)充鈣質(zhì)。
2、乳酸鈣是一種很好的食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果比無機(jī)鈣好?？捎糜趮胗變菏称?，使用量為23~46g/kg;在谷類及其制品中為12~24g/kg;在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發(fā)酵粉的膨松劑和緩沖劑。