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產(chǎn)品展示

盛潤(rùn) 胭脂紅色淀 食品級(jí) 著色劑 油溶胭脂紅鋁色淀

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥480元/公斤
100-1000 ￥478元/公斤
≥1000 ￥475元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤(rùn)
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 胭脂紅色淀
CAS: 見包裝 型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1
來(lái)源: 天然著色劑 主要著色成分: 胭脂紅 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 色素含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


 盛潤(rùn) 胭脂紅色淀 食品級(jí) 著色劑 油溶胭脂紅鋁色淀

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
胭脂紅，又名食用赤色102號(hào)（日本）、食用紅色7號(hào)、麗春紅4R、大紅、亮猩紅，為水溶液偶氮類著色劑，其化學(xué)名稱為1-（4'-磺酸基-1'-萘偶氮）-2-萘酚-6,8-二磺酸三鈉鹽，是莧菜紅的異構(gòu)體，分子式為C20H11O10N2S3Na3。胭脂紅是我國(guó)使用最廣泛、用量的一種單偶氮類人工合成色素。近年來(lái)，有報(bào)道指出，胭脂紅與歐盟標(biāo)準(zhǔn)禁用的蘇丹紅Ⅰ同屬于偶氮類色素，偶氮化合物在體內(nèi)可代謝生成致突變?cè)绑w———芳香胺類化合物。我國(guó)規(guī)定的適用范圍和使用量均和莧菜紅相同。

二、【產(chǎn)品性狀】
胭脂紅鋁色淀為紅色粉末，無(wú)臭。胭脂紅鋁色淀不溶于水及溶劑。胭脂紅鋁色淀的耐光、耐熱性稍優(yōu)于胭脂紅。


三、【產(chǎn)品用途】
胭脂紅鋁色淀作為食品色素可用于果汁飲料、配制酒、碳酸飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、酸奶等食品的著色，而不能用于肉干、肉脯制品、水產(chǎn)品等食品中。

1．使用注意事項(xiàng)  參見莧菜紅色淀。
2．使用范圍和使用量  同胭脂紅。