盛潤 食品級焦糖色素 醬油用 醋用焦糖色 鹵菜上色

一、【產(chǎn)品簡介】
焦糖色素是一種在食品工業(yè)中被廣泛使用的天然著色劑，也是一種重要的食品添加劑。焦糖布丁、焦糖蛋糕、焦糖奶茶還有焦糖瓜子 如今的焦糖美食已然成為許多食客的“心頭寶”。

二、【產(chǎn)品性質(zhì)】
焦糖色素是一種濃黑褐色粘稠物質(zhì)，可溶于水，不溶于常用的有機(jī)溶劑，有一種燒焦的糖的氣味，具有明顯焦香味，并有某種苦味，其原料多為果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉等脫水縮合反應(yīng)的產(chǎn)物。在、調(diào)味品、飲料等產(chǎn)品中都能看到焦糖色素的身影。

三、【產(chǎn)品用途】
糖色素是人類使用歷史悠久的食用色素之一，也是目前人們使用的食品添加劑中用量、的一種它用于醬油、食醋、 料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等，并能有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5%。