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產(chǎn)品展示

盛潤 食品級瓜爾豆膠 增稠劑瓜爾膠 假水清潔軟膠水晶泥

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥19元/公斤
100-1000 ￥17元/公斤
≥1000 ￥14元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 增稠劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 瓜爾膠
CAS: 9000-30-0 包裝規(guī)格: 25*1 級別: 食品級
有效物質(zhì)含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


 盛潤 食品級瓜爾豆膠 增稠劑瓜爾膠 假水清潔軟膠水晶泥

一、【產(chǎn)品簡介】
瓜爾豆膠(瓜爾膠)
中文名：瓜爾豆膠
外文名：Guar gum
CAS號：9000-30-0
EINECS號：232-536-8


二、【產(chǎn)品性狀】
白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa•s， 天然膠中粘度較高者。添加少量四硼酸鈉則轉(zhuǎn)變成凝膠。水溶液為中性，粘度隨PH值的變化而變化，pH值6～8粘度z高，pH10以上則迅速降低，pH6～3.5內(nèi)隨PH值降低。pH3.5以下粘度又增大。

三、【產(chǎn)品用途】
在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到防止粘結(jié)、保水、增加筋力，保持品質(zhì)的優(yōu)良作用，而且延長上貨架時間。