一、基本信息

是否進口：否

型號：食品級

有效物質含量：99％

包裝規(guī)格：1*25

含量：99％

保質期：24個月

主要用途：營養(yǎng)強化劑

用于果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。

二、產品性狀

白色結晶體或結晶粉末，有怪味，易溶于水。

三、產品用途

面包改良劑：促進發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑，能改變面包和食品的風味。

在化zhuang品方面可用于化huang品的燙發(fā)精、防曬霜、香水和頭發(fā)調理劑等等。營養(yǎng)增補劑、抗氧化劑、護色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。

美拉德反應主要基礎原料，參與熱反應。