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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥96元/公斤 | ||
100-1000 | ¥94元/公斤 | ||
≥1000 | ¥91元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝 |
CAS: 1948-33-0 | 型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進口: 否 |
一、簡介
化學(xué)名:特丁基對苯二酚,又名叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌
外文名:Tertiary butylhydroquinone
英文簡稱:TBHQ
分子式:C10H14O2
CAS:1948-33-0
分子量:166.22
沸點295℃,
熔點126.5~128.5℃。
二、性狀
白色至淡灰色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有極輕微特殊氣味,溶于乙醇、乙酸乙酯、異bing醇及油脂等,幾乎不溶于水(25℃,
三、用途
1、TBHQ效果十分理想,比BHA、BHT、PG強5~7倍。適用于動植物脂肪和富脂食品,特別適用于植物油中,是色拉油、調(diào)和油、高烹油的劑。
2、TBHQ能有效延緩油脂氧化,提高食品的穩(wěn)定性,顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期。
3、TBHQ耐高溫,可用于方便面、糕點及其它油炸食品,承受溫度可達230℃以上。
4、TBHQ一劑多能,能有效及霉菌生長。
客服熱線: 13156583132
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