一、【產(chǎn)品簡介】

產(chǎn)品名:葉黃素銅鈉鹽

英文名稱:so dium copper chlorophyllin

分子式:C34H29CuN4Na3O7

CAS:65963-40-8

葉黃素銅鈉鹽為黃色粉末，是以天然的綠色植物組織，如蠶糞、三葉草、苜蓿、竹子等植物的葉子為原料，用丙tong、甲  醇、乙醇等有機溶劑提取，以銅離子取代葉綠素中心鎂離子，同時用堿對其進行皂化，除去甲基和植醇基后形成的羧基成為二鈉鹽。因而，葉黃素銅鈉鹽為半合成色素。與其結(jié)構(gòu)和生成原理類似的葉綠素系列色素還有葉綠素鐵鈉鹽、葉綠素鋅鈉鹽等。

二、【產(chǎn)品性狀】:

葉黃素銅鈉鹽是具有特殊氣味的粉末。葉黃素銅鈉鹽易溶于水和乙醇溶液，水溶液為透明的cui綠，隨濃度增高而加深，耐光 、耐熱，穩(wěn)定性較好

三、【產(chǎn)品用途】

可添加至化妝品中做染色劑。葉黃素銅鈉鹽為墨綠色粉末，無臭或略臭。水溶液為透明的cui綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩(wěn)定性較好。1%溶液pH為9.5~10.2，當(dāng)pH在6.5以下時，遇鈣可產(chǎn)生沉淀。略溶于乙醇。酸性飲料中易沉淀析出。耐光性比葉綠素強，加熱至110℃以上則分解。