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產(chǎn)品展示

食品級抗壞血酸鈉介紹 抗壞血酸鈉溶解度 合肥盛潤

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥68元/公斤
100-1000 ¥66元/公斤
≥1000 ¥63元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 抗氧化劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝
CAS: 134-03-2 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:


一、簡介

別名:L-抗壞血酸鈉; 維生素 C 鈉; L-(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯suan-4-內(nèi)酯鈉

分子式: C6H7NaO6

分子量: 198.11

熔點: 219-221 oC

比旋光度:104 o (C=1, H2O 25 oC)

水溶性: 620 G/L (20 oC)

制法:將抗壞血酸與碳酸氫鈉反應(yīng)后精制而成。


二、性狀

白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。味微咸


三、用途

使用限量GB14880—94:同“0100l,L-抗壞血酸”。GB2760-2001:糖果用香精0.1g/kg。FAO/WHO(1984):即食肉湯、羹,1000mg/kg;午餐肉、熟肉末、熟豬肩肉、熟洋火腿、ying兒食品罐頭、ying兒和兒童谷物產(chǎn)品,500mg/kg;速凍龍蝦,速凍鱸鈾、鱈和黑線鱈、扁魚、無須鱈等魚片,1g/kg(以抗壞血酸計)。


用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化zhuang品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。