食品級(jí)山梨酸鉀介紹山梨酸鉀溶解度合肥盛潤(rùn)

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥36.5元/公斤
100-1000		￥34.5元/公斤
≥1000		￥31.5元/公斤

品牌：合肥盛潤(rùn)
原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 防腐劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號(hào): 見包裝
CAS: 24634-61-5	型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 1*25
成分: 山梨酸鉀	有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否	類型: 肉制品防腐劑

一、簡(jiǎn)介

中文名：山梨酸鉀

化學(xué)式：CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS

分子式：C6H7KO2

二、性狀

白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、晶體顆粒或晶體粉末，無(wú)臭或微有臭味，長(zhǎng)期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。山梨酸鉀易溶于水，67.6g/100ml(20 ℃)；5%食鹽水，47.5g/100ml(室溫）；25%糖水，51g/100ml(室溫）。溶于丙二醇，5.8g/100ml；乙醇，0.3g/100ml。1%山梨酸鉀水溶液的PH7～8。

三、用途

防腐劑；防霉劑?？寡鮿?。穩(wěn)定劑?？捎糜谌?、魚、蛋、禽類制品，果、蔬類保鮮、碳酸飲料、膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、果汁（味）型飲料、果凍，葡萄酒、果酒，食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁、醬油、食醋、果醬，氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制品食品、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲料、果汁（果味）冰、復(fù)合調(diào)味料、半固體復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復(fù)合調(diào)味料、即食筍干。