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產(chǎn)品展示

食品級三氯蔗糖介紹 三氯蔗糖溶解度 合肥盛潤

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥236元/公斤
100-1000 ¥234元/公斤
≥1000 ¥231元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標準: 國標 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝
CAS: 56038-13-2 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進口:


一、產(chǎn)品名稱:三氯蔗糖

      別名:蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖

      CAS號:56038-13-2

      分子式:C12H19Cl3O8

      含量:99%

      級別:食品級

      包裝:1*25kg


二、性質(zhì):為白色粉末狀產(chǎn)品。三氯蔗糖物化性質(zhì)比較接近蔗糖。耐高溫、耐酸堿,溫度和pH值對它幾乎無影響。


三、產(chǎn)品詳細說明 

      三氯蔗糖已廣泛應(yīng)用于飲料、食品、化妝品等行業(yè),由于三氯蔗糖是一種新型非營養(yǎng)性甜味劑。《食品添加劑衛(wèi)生標準》(GB2760-2014)規(guī)定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑,使用量為0.05g/包、片;冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型飲料、復(fù)合調(diào)味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中,使用量為0.25g/kg;三氯蔗糖用于調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、加工食用菌和藻類中,使用量為0.3g/kg;三氯蔗糖用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中,使用量為0.4g/kg;三氯蔗糖用于果醬類、果凍類食品中,使用量為0.45g/kg;三氯蔗糖用于發(fā)酵酒中,使用量為0.65g/kg;三氯蔗糖用于調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中,使用量為1g/kg;三氯蔗糖用于蛋黃醬、沙拉醬中,使用量為1.25g/kg;三氯蔗糖用于、蜜餞、糖果中,使用量為1.5g/kg 。