一、產(chǎn)品簡介：   

品名：乳清粉   

英文名稱：Whey powder   

性質(zhì)：乳清粉為淡黃色粉末。  

二、乳清粉主要用途： 

乳清是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等，具有很高的營養(yǎng)價值。  

乳清是生產(chǎn)干酪或干酪素時的副產(chǎn)品，其固形物占原料乳干物質(zhì)總量的一半，乳清蛋白占乳蛋白總量的20%，牛乳中維生素和礦物質(zhì)也都存在于乳清中。pH值為5.9~6.6，鹽suan法沉淀制造干酪素而得到的乳清稱為酸乳清，其pH值為4.3~4.6。  

用于乳豬料的乳清粉一般是含有65%~75%乳糖和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉，也有用含75%~80%乳糖和約3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。仔豬開食料中(6kg體重)，用20%乳清粉時仔豬日增重*(Dritz等.1993)，超早期和早期斷奶日糧中(2.2~5kg體重)通常應該用到20%~30%，而斷奶過渡日糧(5~7kg體重)一般用到15%~20%乳清粉。  

三、包裝與貯存：    

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。    

2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。