食品級(jí)赤蘚紅鋁色淀的區(qū)別赤蘚紅鋁色淀使用方法合肥盛潤(rùn)

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥630元/公斤
100-1000		￥627元/公斤
≥1000		￥622元/公斤

品牌：合肥盛潤(rùn)
原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 著色劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號(hào): 見(jiàn)包裝
CAS: 15905-32-5	型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1
來(lái)源: 天然著色劑	主要著色成分: 赤蘚紅	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	色素含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名稱(chēng)：赤鮮紅

外文名稱(chēng)：Erythrosine

別稱(chēng)：櫻桃紅食品色素3號(hào)

分子式：C20H6I4Na2O5·H2O

分子量：897.88

CAS：15905-32-5

赤蘚紅：紅色或紅褐色顆?；蚍勰?。

用于調(diào)味醬時(shí)參考使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅參考使用量0.05g/kg；用于紅綠絲、染色櫻桃，參考用量0.10g/kg。

二、【產(chǎn)品用途】

赤蘚紅可單獨(dú)使用或與其他食用色素配合，用于糕點(diǎn)；農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品（櫻桃；魚(yú)糕；針錦八寶醬菜）等多種食品。食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-86）規(guī)定，赤鮮紅在食品中使用量為0.05g/kg。

赤蘚紅是人工合成色素中的一種，紅色或紅褐色的顆?；蚍勰珴甚r艷，著色力好，穩(wěn)定性好常用于食品加工制品和飲料中。GB 17512.1—2010規(guī)定其使用限量為小于0．05 g/Kg 。