一、簡(jiǎn)介 

支鏈氨基酸 

【外文名稱】Branched-chain amino acid 

【英文簡(jiǎn)稱】BCAAs 

【產(chǎn)品理化指標(biāo)】：  

二、性狀 

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。 顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 氣味：特有氣味  

三、用途 

飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。 

乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。 

糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。 

甜點(diǎn)心：布丁、凝膠食品等 

冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。 

焙烤食品：面包、蛋糕等。 此外，還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。