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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥32元/公斤 | ||
100-1000 | ¥29元/公斤 | ||
≥1000 | ¥24元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見包裝 | CAS: 72-19-5 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 1*25 | 外觀: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期: 24個(gè)月 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: L-蘇氨酸 |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡介
中文名稱:L-蘇氨酸
中文別名:L-羥基丁氨酸;α-氨基-β-羥基丁suan;2S,3R)-2-氨基-3-羥基丁suan;蘇氨酸
英文名稱:L-Threonine
分子式:C4H9NO3
分子量:119.1192
二、性狀
白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,味微甜。約256熔化分解。高溫下遇稀堿則分解,遇酸緩慢分解。易溶于水(20g/100ml,25),不溶于乙醇和氯仿。屬必需氨基酸,生理效果為DL-蘇氨酸的2倍。每天的 低需要量約0.5g。
三、用途
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。谷類蛋白質(zhì)除需補(bǔ)充L-賴氨酸外,其次即為L-蘇氨酸。這是由于L-蘇氨酸的含量雖較多,但在蛋白質(zhì)中蘇氨酸與肽的結(jié)合很難水解,不易消化吸收所致。
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