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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥100元/公斤 | ||
100-1000 | ¥97元/公斤 | ||
≥1000 | ¥92元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見包裝 |
CAS: 1948-33-0 | 型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、產(chǎn)品簡介
化學(xué)名:特丁基對(duì)苯二酚,又名叔丁基對(duì)苯二酚、叔丁基qing醌
外文名:Tertiary butylhydroquinone
英文簡稱:TBHQ
分子式:C10H14O2
CAS:1948-33-0
分子量:166.22
二、產(chǎn)品性狀
本品為白色或微紅褐色結(jié)晶粉末,有一種極淡的特殊香味,幾乎不溶于水(約為百分之5),溶于乙醇、乙酸乙酯、乙mi等有機(jī)溶劑
二、特丁基對(duì)苯二酚應(yīng)用
1、TBHQ抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG強(qiáng)57倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品,特別適用于植物油中,是色拉油、調(diào)和油、高烹油 的抗氧化劑。
2、TBHQ能有效延緩油脂氧化,提高食品的穩(wěn)定性,顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期。
3、TBHQ耐高溫,可用于方便面、糕點(diǎn)及其它油炸食品, 承受溫度可達(dá)230以上。
4、TBHQ一劑多能,能有效抑制及酶菌生長。在添加應(yīng)用范圍內(nèi),能抑制幾乎所有和酵母菌生長,對(duì)黃曲酶等危害人體健康的酶菌有很好的。
客服熱線: 13156583132
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