起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥72元/公斤 | ||
100-1000 | ¥69元/公斤 | ||
≥1000 | ¥64元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見(jiàn)包裝 |
CAS: 134-03-2 | 型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
l-抗壞血酸鈉(抗壞血酸鈉、維生素c鈉)
標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí)
cas;134-03-2
二、產(chǎn)品性狀
白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。味微咸。分解溫度218℃ 。2%水溶液ph值6.5--8.0.干燥狀態(tài)下較穩(wěn)定。吸潮后及在誰(shuí)溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)淺。極難溶于乙醇。比l-異壞血酸亦溶于水(62g/100ml),不溶于氯仿和乙mi。
運(yùn)用: 可用于維生素c補(bǔ)充,作用與抗壞血酸相同,但由于是鈉鹽,所以性能更穩(wěn)定,同時(shí)不再有維生素c的強(qiáng)酸性,可以與多種藥物同時(shí)服用,更優(yōu)于維生素c,也可用于作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和抗氧化劑,肉類(lèi)和其他食品的抗氧化劑。
三、產(chǎn)品用途
肉類(lèi)和其他食品的抗氧化劑。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑;面粉處理劑??捎糜诠?,飲液及其乳飲料,水果罐頭,夾心硬糖,ying幼兒食品,高鐵谷類(lèi)及其制品,乳粉,膠基糖果,豆奶粉、豆 粉,果凍,硬糖,碳酸飲料、果汁(味)型飲料,乳酸,孕產(chǎn)婦配方奶粉,學(xué)齡前兒童配方粉。啤酒,發(fā)酵面制品,碳酸飲料,茶飲料,果汁飲料,豆奶飲料、糖 果。
四、限量:
GB 14880-2012(營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)單位mg/kg:風(fēng)味發(fā)酵乳120-240;調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外)300-1000;調(diào)制乳粉 (兒童用乳粉)140-800;調(diào)制乳粉(孕產(chǎn)婦用乳粉)1000-1600;水果罐頭200-400;果泥50-100
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