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產(chǎn)品展示

食品級(jí)乳酸鋅報(bào)價(jià) 現(xiàn)貨供應(yīng) 合肥盛潤(rùn)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥36元/公斤
100-1000 ￥33元/公斤
≥1000 ￥28元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤(rùn)
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見包裝
CAS: 16039-53-5 型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 1*25
有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

中文名稱；乳酸鋅

化學(xué)式；C6H10O6Zn

CAS登錄號(hào)；16039-53-5

熔    點(diǎn)；280℃

外    觀；白色斜方結(jié)晶粉末

分子量；243.53

英文名；ZINC CITRATE

英文別名:ZINC LACTATE DIHYDRATE;dl-lacticacidhemi-zinc;zinc dilactate

EINECS登錄號(hào)；240-178-9


二、產(chǎn)品性狀

白色斜方結(jié)晶粉末，白色或乳白色無(wú)定型粉狀物，無(wú)臭、味略甘甜。在常溫下性能穩(wěn)定，易溶于水，在空氣中不易潮解。100度失去結(jié)晶水，熔點(diǎn)約為280度，比旋光度[a]為0.096度。


三、產(chǎn)品用途

應(yīng)用于食品、飲料等行業(yè)。作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑根據(jù)GB14880-94及GB2760要求：谷類及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，食品120-340mg。


用于乳制品，使用量為30-60mg/kg(以鋅計(jì)，下同)；在食品中使用量為25～70mg/kg；在谷類及其制品中使用量為5～10mg/kg；在飲料中使用量為5～10mg/kg；在食品中使用量為0.6～1.0g/kg(以乳酸鋅計(jì))。