一、產(chǎn)品簡介

中文名稱：薄荷腦

中文別名：(+/-)-薄荷醇;薄荷醇;2-異丙基-5-甲基環(huán)己醇;六氫百里香酚;

英文名稱：DL-Menthol

英文別名：Menthomenthol;2-isopropyl-5-methyl-cyclohexanol;

CAS號：89-78-1

分子式：C10H20O

分子量：156.26500

質量：156.15100

PSA：20.23000

LogP：2.43950 [

二、產(chǎn)品用途

薄荷腦為薄菏油中得到的一種飽和的環(huán)狀醇。又名薄荷醇、薄荷冰。易燃，燃燒充分，燃燒中。該品為無色針狀或棱柱狀結晶或白色結晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，味初灼熱后清涼；乙醇溶液顯中性反應。

三、薄荷腦應用：

1.薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥，作用于皮膚或粘膜，有清涼作用；內服可作為驅風藥，用于及鼻、咽、癥等。其酯用于香料。

2.用于日用香精、食用香精、煙用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；軟飲料中35mg/kg。

3. 有殺菌和防腐作用。

4.用作性化妝品的特殊添加劑。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。用于制糖果、飲料、香料及藥用。

一、簡介

【中文名稱】:氯化膽堿

【英文名稱】:Choline chloride

【CAS NO】：67-48-1

【結構式】：HOCH2CH2N(CH3)3Cl

【 分子式】：C5H14ClNO

【分子量】：139.63

二、性狀

氯化膽堿是吸濕性晶體。氯化膽堿易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油mi、苯及二硫化tan。氯化膽堿微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩(wěn)定。

三、用途 

使用限量GMP為限(FDA§182．5252。2000)。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化zhuang品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。