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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥80元/公斤 | ||
100-1000 | ¥77元/公斤 | ||
≥1000 | ¥72元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝 |
CAS: 227466-72-0 | 型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 |
來源: 天然著色劑 | 主要著色成分: 姜黃 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 色素含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡介
中文名稱:姜黃素
中文同義詞:姜黃素,AR;姜黃素對照品,;姜黃素(高純)
英文名稱:Curcumin
英文同義詞:Curcumin,AR;CURCUMIN,REAGENTCURCUMIN,REAGENTCURCUMIN,REAGEN
CAS號:458-37-7
分子式:C21H20O6
分子量:368.38
EINECS號:207-280-5
二、性狀
橙黃色結(jié)晶性粉末。有特殊臭。熔點(diǎn)179~182℃。不溶于水和乙mi,溶于乙醇、冰醋suan、丙二醇。堿性條件下呈紅褐色,酸性則呈淺黃色。
三、用途
GB 2760-96:碳酸飲料、糖果、冰激凌、果凍,0.01g/kg。
添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能*大允許使用量(g/kg)*大允許殘留量(g/kg)姜黃素膨化食品著色劑按生產(chǎn)需要適量使用姜黃素油炸食品著色劑按生產(chǎn)需要適量使用姜黃素糧食制品餡料著色劑
客服熱線: 13156583132
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