一、簡(jiǎn)介

中文名稱(chēng):檸檬黃鋁色淀

中文同義詞:食品黃4:1;檸檬黃鋁色淀;食用黃色4號(hào)鋁色淀;

英文同義詞:Food Yellow 4:1;Aluminum, 

分子式:C16H9N4O9S2.3Na

分子量:534.368

二、性狀

黃色微細(xì)粉末。不溶于水及有機(jī)溶劑，在酸性太堿性水溶液中會(huì)緩慢容出檸檬黃。檸檬黃鋁色淀的耐光、耐熱性?xún)?yōu)于檸檬黃。

制法 將檸檬黃水溶液加入氯化lv、硫suan鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中，使之吸附，形成檸檬黃鋁色淀

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化zhuang品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。