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產(chǎn)品展示

食品級(jí)糖化酶報(bào)價(jià) 現(xiàn)貨供應(yīng) 合肥盛潤(rùn)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥26元/公斤
100-1000 ￥23元/公斤
≥1000 ￥18元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤(rùn)
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
產(chǎn)品規(guī)格: 25*1 酶活力保存率: 99％ 型號(hào): 食品級(jí)
重金屬: 0.001% 主要用途: 酶制劑 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見包裝
CAS: 9032-08-0 砷含量: 0.01％ 包裝規(guī)格: 25*1
酶活力: 5萬(wàn) 有效物質(zhì)含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否
類別: 糖化酶


一、簡(jiǎn)介

糖化酶品名：糖化酶、葡萄糖淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、淀粉葡萄糖苷酶、葡萄糖淀粉酶 

糖化酶英文：AMYLOGLUCOSIDASE

糖化酶活力：5萬(wàn)-10萬(wàn)U/g


二、性狀

為近白色至淺棕色無(wú)定型粉末或?yàn)闇\棕色至深棕色液體可分散于食用級(jí)稀釋劑或載體中，糖化酶也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑可使多糖類(淀粉糖原等)的α-14-和α-16-配糖鍵水解而成葡萄糖；糖化酶溶于水，不溶于乙醇氯仿和乙mi。


三、用途

使用限量GB 2760-1996：淀粉制造、釀造、果汁加工，均GMP。FDA§173.110(2000)：凝膠淀粉量的0.1%。


用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化zhuang品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。