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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥145元/公斤 | ||
100-1000 | ¥142元/公斤 | ||
≥1000 | ¥137元/公斤 |
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見(jiàn)包裝 | CAS: 見(jiàn)包裝 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 1*25 | 外觀(guān): 粉末 |
保質(zhì)期: 24個(gè)月 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 乙酰半胱氨酸 |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng): N-乙酰-L-半胱氨酸(乙酰半胱氨酸)
英文名稱(chēng): N-Acetyl-cysteine
英文同義詞: (S)-ALPHA-AMINO-2-NAPHTHALENEPROPIONIC ACID;
二、性狀
CAS號(hào): 616-91-1
分子式: C5H9NO3S
分子量: 163.19
EINECS號(hào):210-498-3
熔點(diǎn):106-108 °C
含量:99%
化學(xué)性質(zhì):白色粉末
三、用途
在食品加工過(guò)程中,并非每種產(chǎn)品都需要強(qiáng)化,強(qiáng)化劑的使用要有針對(duì)性,使用強(qiáng)化劑通常應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)強(qiáng)化用的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養(yǎng)素;
(2)易被機(jī)體吸收利用;
(3)在食品加工、貯存等過(guò)程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;
(4)強(qiáng)化劑量適當(dāng),不致破壞機(jī)體營(yíng)養(yǎng)平衡
(5)衛(wèi)生安全,質(zhì)量合格,經(jīng)濟(jì)合理。
客服熱線(xiàn): 13156583132
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