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產(chǎn)品展示

食品級(jí)沒(méi)食子酸丙酯報(bào)價(jià) 現(xiàn)貨供應(yīng) 合肥盛潤(rùn)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥105元/公斤
100-1000 ¥102元/公斤
≥1000 ¥97元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤(rùn)
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 抗氧化劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見(jiàn)包裝
CAS: 121-79-9 型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:


一、簡(jiǎn)介

沒(méi)食子酸丙酯(PG)亦稱(chēng)棓酸丙酯,分子式C10Hl2O5。相對(duì)分子質(zhì)量212.21。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:沒(méi)食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品,其*使用量為0.1g/kg。


二、性狀

乳白色針狀結(jié)晶或白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,稍有苦味,熔點(diǎn)150℃。對(duì)熱較穩(wěn)定,遇光有利于分解,遇銅Chemicalbook、鐵離子呈紫色或暗綠色,有吸濕性。易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、豬油、花生油和乙mi,難溶于冷水。


三、用途

使用限量GB2760-2001:食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品,0.1g/kg;膠姆糖膠基,GMP。與BHA、BHT合用時(shí)此兩者總量不得超過(guò)0.1g/kg,食品添加劑*大允許使用量*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能*大允許使用量(g/kg)*大允許殘留量(g/kg)沒(méi)食子酸丙酯膠基糖果膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)沒(méi)食子酸丙酯油炸食品抗氧化劑0.1沒(méi)食子酸丙酯風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品抗氧化劑0.1沒(méi)食子酸丙酯腌臘肉制品類(lèi)(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等)抗氧化劑0.1沒(méi)食子酸丙酯餅干抗氧化劑0.1沒(méi)食子酸丙酯方便米面制品抗氧化劑0.1沒(méi)食子酸丙酯膠基糖果抗氧化劑0.4沒(méi)食子酸丙酯堅(jiān)果與籽類(lèi)罐頭抗氧化劑0.1沒(méi)食子酸丙酯脂肪,油和乳化脂肪制品抗氧化劑0.1