一、簡介

中文名:乳酸鎂

外文名: Magnesium lactate

化學名稱: α-羥基丙suan鎂

CAS NO. 18917-93-6分子式 C6H10MgO6·3H2O,

二、性狀

白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。項 目 指 標 含量：以甘基C6H10MgO6 計 ≥98%澄清度： 溶液透明，無機械雜質(zhì)，無沉淀物干燥失重： ≤18.5%氯化物：(以C1-計)% ≤0.005%硫suan鹽：(以SO計)% ≤0.02%重金屬：(以Pb計)% ≤0.001%砷：以(As計)% ≤0.0003%

三、用途 

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。