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產(chǎn)品展示

食品級富馬酸亞鐵廠家供應(yīng) 富馬酸亞鐵廠家電話 合肥盛潤

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥29元/公斤
100-1000 ¥27元/公斤
≥1000 ¥24元/公斤
  • 品    牌:合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝
CAS: 141-01-5 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 1*25
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:


一、產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱:富馬酸亞鐵

鐵元素含量32.5%

化學(xué)式:C4H2FeO4

分子量:169.9013

CAS登錄號:141-01-5

EINECS登錄號:205-447-7

熔 點(diǎn) gt;280℃

外觀:橙紅色或紅棕色粉末。

含量:99%

干燥失重≤1.5%

高鐵≤2%

砷鹽≤0.0004%

鉛鹽≤0.005% 

硫suan鹽 ≤0.20% 


二、產(chǎn)品性狀

富馬酸亞鐵,又稱富馬鐵,富血鐵。分子式為C4H2FeO4。本品為紅橙至紅棕色粒狀粉,無臭,幾乎無味。在酸中放出甲suan。在乙醇中小于0.01g/100ml。


外觀:橙紅色或紅棕色粉末。


三、產(chǎn)品用途

用作食品添加劑

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)