一、簡介

   植酸鈉品名：植酸鈉、肌醇六磷suan鈉

   植酸鈉英文：phytic acid dodecasodium from rice

   植酸鈉CAS號：34367-89-0   

   植酸鈉分子式：C6H6O24P6Na12

二、性狀

植酸鈉為有機鈉鹽，白色吸濕性粉末，易溶于水，其水溶液具有較強的堿性.植酸鈉既含有較多的鈉離子，可以作為活性染料促染劑，又具有一定的堿性，可以作為活性染料固色劑?；瘜W性質(zhì)純白色顆粒結(jié)晶，可溶于甲chun、乙醇、DMSO等有機溶劑，來源于米糠，植物胚芽，玉米。

三、用途 

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。