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產(chǎn)品展示

食品級檸檬酸蘋果酸鈣廠家價(jià)格 檸檬酸蘋果酸鈣批發(fā)零售 合肥盛潤

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥27元/公斤
100-1000 ￥25元/公斤
≥1000 ￥22元/公斤
  • 品    牌：合肥盛潤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝
CAS: 見包裝 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 1*25
有效物質(zhì)含量: 99％ 含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否


一、產(chǎn)品簡介

中文名：果酸鈣

英文名：CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE

別    稱：枸櫞酸蘋果酸鈣

化學(xué)式 ：C16H14CA4O19


果酸鈣，又名枸櫞酸蘋果酸鈣。作為新一代的、歐美等發(fā)達(dá)的鈣源，它是將鈣、檸檬酸和蘋果酸按一定比例配合而形成的蟹合物


二、產(chǎn)品性狀

白色粉末，無臭無異味，溶解度大，有良好的果味感


適用說明：檸檬酸鈣也稱為枸櫞酸鈣，其口感較好，屬于有機(jī)鈣的一種，是一種鈣強(qiáng)化的重要資源。


三、產(chǎn)品用途

檸檬酸鈣用于食品營養(yǎng)強(qiáng)化優(yōu)于其它鈣鹽：

作為鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，檸檬酸鈣味道平和，氣味適中，吸收率高，可用于多種食品的強(qiáng)化，包括ying兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外還可在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等等。