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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥28元/公斤 | ||
100-1000 | ¥26元/公斤 | ||
≥1000 | ¥23元/公斤 |
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見(jiàn)包裝 |
CAS: 7704-73-6 | 型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 1*25 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱:富馬酸一鈉
產(chǎn)品英文名:Monosodium fumarate
產(chǎn)品分子式:C4H3NaO4
產(chǎn)品分子量:138.06
富馬酸一鈉是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C4H3NaO4。
項(xiàng) 目 指 標(biāo)
含量 % 98.0~102.0
重金屬 % ≤10ppm
硫suan鹽 % ≤0.01
砷 % ≤2ppm
干燥失重 % ≤0
二、性狀
富馬酸一鈉為白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,有特殊酸味(帶堿性味)。加熱炭化。熔點(diǎn)約290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。
三、用途
使用限量ADI0~6mg/kg(FAO/WHO,2001)??砂踩糜谑称?FDA,§172.350,2000)。使用限量FAO/WHO(1984):果醬和果凍、橘皮果凍3g/kg(單用或與富馬酸、酒石酸及其鹽類合用量);Ph值保持劑(使Ph值保持在2.8~3.5)。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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