起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥70元/公斤 | ||
100-1000 | ¥68元/公斤 | ||
≥1000 | ¥65元/公斤 |
主要用途: 甜味劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 見包裝 |
CAS: 55589-62-3 | 型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:安賽蜜
中文別名:安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀
英文名稱:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)
英文別名:Acesulfame K; ace K; acesulfamum kalicum; E950; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2-dioxo-oxathiazin-4-olate; Sunett; Sweet One.
化 學(xué) 名:6- 甲基 -1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧鉀鹽
CAS. 號(hào):55589-62-3
二、性狀
性狀:無色或白色、無臭,有強(qiáng)烈甜味的結(jié)晶性粉末
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇
固體密度:1.81g/cm3
容積密度:1.1-1.3g/cm3
光吸收:在紫外227nm范圍內(nèi)有*吸峰
酸堿度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液)
三、用途
作為非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,在一般pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度基本無變化。與其他甜味劑可混合使用,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基huang酸鹽合用時(shí)效果較佳 ??捎糜诠腆w飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
作為非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑 ,可用于固體飲料、醬菜 類、蜜餞 、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品
該品具有強(qiáng)烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇 、蔗糖 等有很好的混合性。作為非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,可用于各種食品。按我國(guó)GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬 類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖 、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg。
可用于食品、醫(yī)藥等方面作甜味劑。
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