一、產(chǎn)品簡介

中文名:乳酸鎂

外文名: Magnesium lactate

化學(xué)名稱: α-羥基丙suan鎂

CAS NO. 18917-93-6分子式 C6H10MgO6·3H2O,

二、產(chǎn)品性狀

乳酸鎂性狀： 白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。

項 目 指 標 含量：以甘基C6H10MgO6 計 ≥98%

澄清度： 溶液透明，無機械雜質(zhì)，無沉淀物

干燥失重： ≤18.5%

氯化物：(以C1-計)% ≤0.005%

硫酸鹽：(以SO計)% ≤0.02%

重金屬：(以Pb計)% ≤0.001%

砷：以(As計)% ≤0.0003%

三、產(chǎn)品用途

乳酸鎂廣泛應(yīng)用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養(yǎng)液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良，比較經(jīng)濟的鎂質(zhì)有機強化劑，廣泛添加于各種食品中，以補充食品中鎂質(zhì)的不足.