起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥155元/公斤 | ||
100-1000 | ¥153元/公斤 | ||
≥1000 | ¥150元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝 |
CAS: 25013-16-5 | 型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡介
中文名稱: 丁基羥基茴香mi
英文名稱: Butylated hydroxyanisole
別名: 叔丁基對羥基茴香mi;丁基大茴mi;BHA
分子式:C11H16O2
分子量:180.25
二、性狀
白色至微黃色結(jié)晶或蠟狀固體,略有特殊氣味。熔程48~63℃。沸點(diǎn)264~270℃(97709Pa).長期貯存則帶黃棕色。可壓縮成重幾克的圓柱體。不溶于水。易溶于乙醇(25g/100ml,25℃)、甘油(1g/100ml,25℃)、豬油(50g/100ml,50℃)、玉米油(30g/100ml,25℃)、花生油(40g/100ml,25℃)和丙二醇(50g/100ml,25℃)。
三、用途
使用限量GB2760--96(g/kg):糖果用香精0.1食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速未面、果仁罐頭、腌臘肉制品,0.2%;早餐谷類食品0.:(單用或與BHT合用量);膠姆糖膠基,GMP為限。FAO/WHO(1984,mg/kg):一般食用油脂200(單用或與BHT、TBHQ、沒食子酸酯類合用量,沒食子酸酯類不得超過100;暫定);人造奶油100(單用或與BHT、沒食子酸酯類合用量;暫定);乳脂肪200(單用或與BHT和沒食子酸酯類合用量,沒食子酸酯類不得超過100,不得用于直接消費(fèi),也不得用于調(diào)制奶及其制品)。FDA§172.110(mg/kg):脫水馬鈴薯塊、片,早餐谷物,紅薯片50;起酥油穩(wěn)定劑200;馬鈴薯丁10(均以BHA和BHT總量計(jì))?;钚愿山湍?000,由干品制成的飲料和甜食2,干的涂層水果丁32,固體的飲料和甜食90。又FDA§172.515:含有芳香物質(zhì)的揮發(fā)性油0.5%。FDA§172.615:膠姆糖0.1%。FDA§173.340:消泡劑0.1%。FDA§181.24:食品包裝的遷移率0.005N。FDA§182.3169:食品中油脂(包括揮發(fā)性油)量的0.02%。USDA§318.7:干香腸0.003%,精煉動(dòng)物油0.01%,人造奶油0.02%(與其他抗氧化劑合用量)。又USDA§381.147:禽類0.01%,以脂肪量計(jì)。4-EEC—HACSG..不得用于嬰幼兒食品,除非增補(bǔ)維生素A。
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